photo Assistant / Assistante concierge d'hôtel

Assistant / Assistante concierge d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un Premier vendeur concierge dans le cadre de l'ouverture de concept stores de restauration rapide au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : - Une expérience de 3 ans ou plus acquise en tant que premier vendeur en restauration, - Une expérience de 2 ans en tant que concierge en entreprise, en restauration ou dans l'hôtellerie, - Un excellent niveau d'anglais (clientèle internationale), la maitrise d'une autre langue sera fortement appréciée. Vos futures missions : - Accueillir et renseigner les visiteurs, - Répondre aux besoins, organiser les prestations de services, - Procéder aux opérations d'encaissement de facturation, de prise de cautions, - Participer à la mise en place de l'offre de service et son enrichissement, - Réaliser des devis et suivre les différents projets, - Encadrer des équipes de conciergerie et de vente. Les compétences et qualité que nous recherchons : - Une expérience de 3 à 4 ans à un poste similaire - Un anglais courant exigé (clientèle internationale) - De formation de type bac+2 en école hôtelière - Une expérience acquise au sein sur site[...]

photo Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un hôte de vente/employé polyvalent de restauration H/F pour notre concept store "La Cour des Saveurs" situé au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : - Une expérience de 2 ans en tant qu'hôte de vente H/F, - Un bon niveau en anglais ainsi qu'une excellente présentation, - Une expertise acquise au sein d'une unité Premium sera appréciée. L'esprit du projet : L'espace Café et de restauration La Cour des Saveurs donnera de l'écho aux bâtisseurs du Château de Versailles, en invitant en son sein des artisans de bouche, porteurs du savoir-faire culinaire français. Les principales missions : - Accueillir, conseiller et servir les clients tout au long du processus de vente, - Veiller à la qualité de service, à la satisfaction ainsi qu'à la fidélisation de la clientèle, - Participer au développement des ventes, - Procéder à la mise en place et à l'achalandage régulier de l'unité, - Confectionner des spécialités culinaires selon les fiches techniques, - Réaliser le dressage, débarrassage et le nettoyage des espaces et du matériel, - Procéder aux opérations d'encaissement, -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un plongeur/aide cuisinier H/F du concept store La Cour des Saveurs du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : Une expérience de 2 ans acquise en tant que commis de cuisine, Une expertise technique en boulangerie Les missions : En cuisine, Réaliser les préparations culinaires, différents types de cuissons, Prévoir le matériel et les produits nécessaires aux préparations. Snacking qualité traiteur et aide en boulangerie Préparer et cuisiner la gamme traiteur de snacking de qualité traiteur, Maîtriser les différentes techniques de cuissons : pains, viennoiseries, pâtisseries, Connaître et appliquer des différentes techniques de pousses et de fermentations, Lancer la production à partir des fiches de consignes (quantités, types de produits à réaliser, planifier et organiser les relances. En plonge : Réaliser la plonge de l'ensemble du matériel utilisé par le restaurant, Au quotidien, assurer le rangement, le nettoyage, le stockage des produits et du matériel pour en assurer une propreté constante, Ranger les denrées alimentaires (DLC, température ...) selon les procédures établies et signaler toute anomalie[...]

photo AURORE VOILQUE FEAT ANGELO DEBARRE

AURORE VOILQUE FEAT ANGELO DEBARRE

Jazz - Blues

LE PECQ 78230

Le 29/06/2021 à 20:45

Après différents projets, tous très différents les uns des autres (Aurore Voilqué Septet, Rhoda Scott, Mayfair Electro Jazz ou Orient Occident), la violoniste et chanteuse Aurore Voilqué, sort un deuxième album en hommage à la musique manouche qu'elle aime tant, aux cotés de l'un des plus grands guitaristes du style, Angelo Debarre. En effet, en 2018 elle sortait « la valse bohémienne ». En 2020, C'est un soir d'été sur lequel elle invite Thomas Dutronc et Sanseverino pour un titre chacun. Entourés par une rythmique au groove implacable tenue par Mathieu Chatelain à la guitare et Claudius Dupont à la contrebasse, les deux solistes peuvent se laisser aller à l'improvisation sans aucun obstacle. C'est indéniable, ça tourne et ce dans la tradition. C'est ce véritable son gitan que la violoniste est allée chercher en réunissant ces 3 musiciens, parmi les plus demandés du style. Un magnifique voyage dans l'univers manouche, entre Standards de Django Reinhardt, chansons françaises et de magnifiques compositions du maestro Angelo Debarre. Aurore Voilqué violon, chant Angelo Debarre guitare lead Mathieu Chatelain guitare rythmique Claudius Dupont contrebasse Afin de respecter[...]

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